Die Spieler verschwinden einfach, wenn sie vor (bzw beim) Saisonwechsel keinen längeren Vertrag als 1 Saison haben!
btw:
Ich hab bisher noch keinen einzigen Spieler gekündigt! 
Das Ganze über die Vertragslänge zu regeln ist mMn der elegantere Weg, weil wer will schon gekündigt werden!? Das ist wohl der Hauptgrund für das Vertragsverhandlungstool.
Aktuell hab ich aber wenig Ahnung, wem vom Startkader ich verlängern soll. Die sind ja alle ziemlich gleich stark/schwach!
Besserer Ersatz ist auch nicht in Sicht (außer vielleicht jüngere und talentiertere vom Scout).
@joker: Die 25 "Pflichtspieler" in der Aufstellung sollten wohl immer im Kader sein. Du kannst aber natürlich auch zocken und mit weniger in die neue Saison gehen.
PS: Zuviele Spieler im Kader machen beim Saisonübergang kein Problem.