Zitat:
Zitat von Stierli
meine "4 uhr früh, ich brauch unbedingt was in den magen eierspeiß" is meistens krokant, dafür is das rezept einfach...
herd aufdrehn, pfanne drauf,... eier in die pfanne schlagen.. je mehr schale, desto mehr krokant,.. und des ganze mit - werdets nie erraten -aufgschnittenen würstln verfeinern...
als Empfehlung dazu - das Vorab-Reparaturseidl vorm schlafen gehen....
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und die schale schlägt sich wieder auf die qualität der eier nieder. hervorragendes rezept. du bist außerdem dem prinzip der sanften landung schon sehr nahe
